Panetteria Ottimo Massimoって？

 

東大阪市の布施にある小さな小さな焼き菓子とパンの工房

 

Panetteria(パネッテリーア)はイタリア語でパン屋さんの事。

Ottimo Massimo(オッティモ　マッシモ)はシェフが修行先で出会った

黒猫のお名前、同じくイタリア語で「極上・最大」の意味。

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あなたの為のパンを…

当工房ではオーダーメイドのパンを製造しております。

食事制限をされてる方用の低たんぱくのパン。

減塩中の方用の無塩パン。

レーズン好きの方用の５０％レーズン入り食パン等…

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皆様にOttimoでMassimoな「美味しい」時間が訪れますように･･･。