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Panetteria Ottimo Massimoって?
東大阪市の布施にある小さな小さな焼き菓子とパンの工房
Panetteria(パネッテリーア)はイタリア語でパン屋さんの事。
Ottimo Massimo(オッティモ マッシモ)はシェフが修行先で出会った
黒猫のお名前、同じくイタリア語で「極上・最大」の意味。
あなたの為のパンを…
当工房ではオーダーメイドのパンを製造しております。
食事制限をされてる方用の低たんぱくのパン。
減塩中の方用の無塩パン。
レーズン好きの方用の50%レーズン入り食パン等…
皆様にOttimoでMassimoな「美味しい」時間が訪れますように・・・。
パネットーネ |
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庵 |
Piemonte |
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